Bangó Margit klipjeiért KLIKK.
Bangó Margit gyerekként rendszeresen ott sertepertélt édesanyja mellett a konyhában, akitől megtanulta elkészíteni a legízletesebb családi falatokat. Azóta a Kossuth-díjas művésznő négy szakácskönyvet írt.
A legfinomabb fogások elkészítésében otthon dédunokája, Vivien is segít neki, de a Sláger TV-n futó Halk zene szól az éjszakában című műsorában is feltűnnek a régi családi receptek.
„Az első étel, amit édesanyámtól tanultam, a húsleves volt. Nyolcan voltunk testvérek, ezért elegendő ételt kellett készíteni, hogy mindenki jól lakhasson. Egyszer zeller helyett füvet tettem a levesbe, de a szüleim még akkor is megdicsérték a munkámat, mindig bíztattak, ezért nagyon szívesen főztem” – árulta el Bangó Margit, aki megtartotta a családi hagyományt: már tanítgatja unokája, Tina, és Emilio közös kislányát, a négy éves Vivient a konyhában. „Igyekszem én is bíztatni a kis dédunokámat, ugyanúgy, ahogy édesanyám annak idején engem is lelkesített. A minap tejfölös krumplilevest és derelyét készítettünk, nagyon finom lett” – tette hozzá a Kossuth-díjas művésznő, akinek megújult Halk zene szól az éjszakában című műsorában az éneklés mellett a főzés is főszerepet kapott.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése